胆囊息肉患者的饮食有要求吗
来源:上海建国医院 【医保定点单位】
胆囊息肉患者的饮食有要求吗?尽管在生活中,很多患者被胆囊息肉疾病所困扰,患者也不要失去信心,积极的配合医生的工作,并且加以坚持,注意饮食的话,相信患者是可以很快就会康复的,饮食禁忌是患者必须要注意的一件事情,因为这对患者的病情恢复是有很大的作用的,下面我们就来进行一下详细的介绍。
胆囊息肉患者应多吃富含维生素A的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全,也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用,胆囊息肉患者可常吃。增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例,以保证热量需要和利于肝糖原的生成。胆囊息肉患者增加进餐次数,以刺激胆汁分泌,减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。宜多食干豆类及其制品。胆囊息肉患者宜选用植物油,不用动物油。平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
胆囊息肉患者要少吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇,又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成,故宜以植物油为主。油炸、油煎食品较好不吃,以免诱发胆绞痛。胆囊息肉患者烹调上尽量清淡、少油,家蒸、煮,忌煎、炸。减少纤维素含量,少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。胆囊息肉患者禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒,所以,酒精可直接损伤肝功能,引起肝胆功能失调,使胆汁的分泌、排出过程紊乱,从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大。
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